Menu
Contact
La vie des fourmis
Tutoriels
Collection PHOTOS
Collection VIDEOS
Calendrier
Visites

 238221 visiteurs

 5 visiteurs en ligne

Lettre d'information
Pour avoir des nouvelles de ce site, inscrivez-vous à notre Newsletter.
S'abonner
Se désabonner
Captcha
Recopier le code :
69 Abonnés
Recherche



Sites à visiter

Si le lien ne fonctionne pas, contactez le webmestre pour l'en informer.

                       "    DU MIEL ET DU SEL - cuisine poétique  "

C'est l'intitulé exact de ce site dédié à la très bonne cuisine et à ses TRADITIONS.

Le lien:          http://www.dumieletdusel.com/

 

Marie-Claire FREDERIC a une façon très particulière de nous faire cuisiner. Elle a une philisophie de la vie et de la cuisine qui est très attachante.

Je vous la laisse se présenter:

A propos de l'auteur _Marie_Claire_

Marie-Claire FRÉDÉRIC
Site Web : http://dumieletdusel.com/
Pays : France

 

Quelques mots sur moi

Je suis journaliste culinaire et gastronomique et auteur de livres de cuisine.
Vous pouvez lire mes recettes dans Cuisine Actuelle ou Gala Gourmand . Je suis aussi membre de l'APCIG, qui est l'association professionnelle des journalistes gastronomiques de la presse française.
J'ai publié des livres aux éditions First, vous en trouverez la liste en cliquant sur le menu en haut à droite de cette page.
Je vis quelque part dans un bocage, entre ciel et herbe verte, sous des chênes et châtaigniers plusieurs fois centenaires.

Mes centres d'intérêt

Pétrir la pâte, marcher dans la campagne, regarder le ciel, lire, écrire, peindre des aquarelles. Découvrir les chefs de cuisine qui nous enchantent et nous font rêver les papilles. Admirer le levain qui fait gonfler le pain et toutes ces variétés de fromage différentes qu'on obtient à partir d'un seul et unique ingrédient. S'émerveiller de la diversité alimentaire et tout faire pour la préserver. A l'occasion, sentir le parfum des roses, de la lavande, et celui des brioches qui cuisent dans le four. Et aussi prendre le temps de laisser mijoter le contenu mystérieux d'une cocotte en fonte pendant des heures, tandis que le monde s'agite et passe...

Hyperlien  Site web


BoulierInfo.jpg


^ Haut ^